Typisch schwäbisch
Rostbraten, Kässpätzle & Co.
Schwäbische Spezialitäten
»Gaisburger Marsch«
€ 12,80
Linsen mit Spätzle und Saiten
€ 13,80
Maultaschen geröstet mit Ei
€ 10,80
Maultaschen »geschmälzt« mit Kartoffelsalat
€ 13,50
Kaminfeger: heiße Blutwurst und Leberwurst
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
€ 14,00
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
€ 13,80
Frische Kalbsnieren mit Bratkartoffeln
€ 20,80
Vegetarische Gerichte
Kässpätzle mit Bergkäse
€ 10,80
Kräuterflädle gefüllt mit Pilzragout
€ 10,80
Camembert im Bierteig gebacken, mit Preiselbeer-Birne
€ 14,80
Fleischgerichte
Rostbraten mit Eierspätzle oder Bratkartoffeln
€ 27,50
Kalbsrostbraten mit Eierspätzle
€ 28,50
Rostbraten mit Brot
€ 24,80
Rumpsteak (300g) vom heißen Stein,
dazu zweierlei Soßen und Grombira-Stäble
€ 32,50
Schweinekotelett
paniert oder gegrillt, mit Kräuterbutter
€ 16,50
Paniertes Schnitzel (vom Schwein)
mit Grombira-Stäble
€ 13,80
Pariser Schnitzel
mit Camembert überbacken und Pfefferrahmsößle
€ 16,80
Schweinebraten aus der Röhre
mit Eierspätzle
€ 17,50
Schwabenpfännle
Schweinefilet mit Champignonrahmsößle
auf Eierspätzle
€ 18,80
Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Grombira-Stäble
€ 20,50
Cordon Bleu (vom Kalb)
mit Grombira-Stäble
€ 22,50
Weitere Fleischgerichte, Fisch, Flammkuchen,vegetarische Gerichte und Vesper täglich frisch...
Suppen, Vorspeisen & Salate
Flädlessuppe
€ 6,50
Maultaschensuppe
€ 6,90
Beilagensalat
€ 6,00
Wurstsalat mit Brotschwäbische oder schweizer Art
€ 10,80
Flammkuchen"Elsässer" oder "Vegetarisch"
€ 12,50
Salatteller mit gebratenen Maultaschen
€ 14,80
Salatteller mit Putenstreifen
€ 15,80
Herzhafte Vesper, süße Nachspeisen, Kuchen und mehrauf unserer Speisekarte...